
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Bernis, 30, Gard, Occitanie
À propos du poste Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de sécurité alimentaire. Réaliser la pâte à pizza et élaborer des recettes variées selon les standards de l'établissement. Cuire les pizzas au feu de bois, en veillant à une cuisson parfaite et à une présentation soignée. Assurer le service en restauration, en prenant en compte les demandes spécifiques des clients. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace pendant les heures d'affluence. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans la préparation culinaire, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez la manipulation des aliments et êtes sensibilisé(e)[...]











































